안산학교폭력변호사 도마 위에 오른 청와대 인사시스템…김승원·용혜인 후보자 논란에 난맥상 노출

안산학교폭력변호사 김승원 법무부·용혜인 성평등가족부 장관 후보자를 둘러싼 논란이 확산되면서 국정 동력을 확보하기 위해 단행한 개각이 오히려 지지율 하락세를 부추기고 있다. 이번 인사로 고위공직자 후보 추천부터 인사 검증, 지명 과정까지 청와대 내부 인사 시스템의 총체적인 문제가 노출됐다는 지적이 나온다. 인사 단계별로 기능이 제대로 작동하지 못했다는 비판과 함께 ‘명픽(이재명 대통령의 선택)’을 거스르지 못해 단계별 기능이 발현되지 못한 것 아니냐는 의구심도 나온다.
지난달 30일 단행된 개각에서 지명된 6명의 장관 후보자들에 대한 국회 인사청문회가 오는 15일부터 시작될 예정인 가운데 김 후보자와 용 후보자는 낙마 위기에 처했다.
김 후보자는 코로나19 치료제 신약 임상시험 관련 청탁 의혹 사건 기소유예와 음주운전 이력이, 용 후보자는 비례대표 의원직 겸직 고수와 기본소득당 사당화 의혹 등으로 인한 불공정 논란이 커지고 있다. 여당 내에서도 인사청문회를 제대로 치를 수 있을지 의문을 제기하는 목소리가 나오는 실정이다. 앞서 지난 1월에도 이혜훈 기획예산처 장관 후보자가 보좌관 상대 갑질, 자녀 부정 청약 의혹 등으로 여론의 뭇매를 맞다가 청문회를 거친 끝에 지명이 철회된 바 있다.
장관급 주요 공직자 인사는 강훈식 대통령비서실장이 위원장을 맡고 수석비서관 등이 위원으로 있는 청와대 인사위원회가 중심 역할을 하는 것이 원칙이다. 기능별로는 청와대 인사수석실이 인사 추천, 민정수석실이 검증, 정무수석실이 최종 지명 등에 필요한 정무적 판단 기능을 제공하는 역할을 나눠 맡고 있다.
잇따른 장관 후보자 인사 논란을 두고 청와대 인사 시스템의 난맥상이 고스란히 드러났다는 평가가 나온다. 최소 3단계 이상의 절차를 거쳐야 하는 장관 후보자 인사 시스템에 구멍이 생긴 셈이다. 그렇지 않다면 단계별 기능은 작동했지만, 인사권자인 이 대통령의 판단으로 지명 발표까지 이어졌다고 볼 수밖에 없다.
이재명 정부는 집권 초기 차명 부동산 의혹으로 낙마한 오광수 전 민정수석, 인사청문회 끝에 각각 지명 철회 및 자진 사퇴한 이진숙 교육부·강선우 여성가족부 장관 후보자의 문제를 겪은 끝에 인사시스템을 정비했다. 지난해 9월 당시 대통령실은 인사수석실을 신설하고 인사혁신처 30년 근무 경력의 조성주 인사수석을 발탁했는데, 이를 두고 극소수의 성남·경기라인 참모들이 인사 실무를 도맡는다는 외부 시선을 불식하려는 취지라는 해석이 많았다. 하지만 인사수석실 신설 이후에도 같은 문제가 반복되고 있다.
민정수석실의 검증 기능에 문제가 있다는 지적도 끊이지 않는다. 특히 김 후보자의 경우 신약 승인 청탁 로비 의혹은 검찰에서 기소유예 처분을 받은 이력이 있기 때문에 검증 단계에서 충분히 검토한 사안으로 보인다. 그럼에도 최종 지명된 것은 이 문제가 장관직 수행에 흠결이 될 수준은 아니라고 판단했을 것으로 예상된다.
정무 기능이 제 역할을 하지 못했다는 비판도 나온다. 용 후보자의 사례를 보면, 청와대가 비례대표 국회의원의 장관 입각 시 의원직을 사퇴해 온 관례를 개의치 않았거나 문제가 되지 않는다고 판단한 것으로 보인다. 특히 공정 이슈에 민감한 청년층 여론을 간과했다는 비판도 피하기 힘든 상황이다.
최종 인사권자인 이 대통령의 인사 스타일에 대한 근본적인 문제 제기도 나온다. 앞서 더불어민주당 내 국회의장 후보 경선, 6·3 지방선거 서울시장 후보 경선, 8·17 민주당 전당대회 등을 앞두고 여당 내에서는 이 대통령의 의중이 실린 ‘명픽’ 후보 논란이 벌어졌는데, 여권 내에서 이 대통령의 선호가 반영된 인사에 대해서는 반대 목소리를 내기 어려운 분위기가 있다고 전해진다. 이번 인사도 이 대통령과 소수 참모의 결정에 제동을 걸기 어려운 구조적 특성이 반영됐다는 시각이 있다.
여권 관계자는 “인사가 만사라는 말은 대통령 권한의 상당 부분이 인사에서 비롯된다는 의미”라며 “인사 실패가 반복될수록 반대 진영에 정권이 만만해 보이기 시작하고 진영 내부의 다른 목소리가 강화된다”고 말했다. 이 관계자는 “청와대로서는 정상적인 인사 시스템을 작동하지 못하게 하는 요인이 무엇인지 철저하게 점검할 필요가 있다”고 말했다.
무를 반으로 잘랐는데 속이 푸르스름하거나 청회색을 띠고 있는 경우가 있다. 겉만 보면 멀쩡했던 무에서 예상치 못한 색이 나타나면서 ‘썩은 것 아닐까’, ‘곰팡이가 핀 것은 아닐까’ 하는 생각부터 들기 마련이다.
하지만 무 내부가 파랗게 변한 것이 반드시 부패를 의미하는 것은 아니다. 무에서 나타나는 특유의 ‘내부 청변’이라는 생리적 변색일 가능성이 있다.
무의 내부가 파란색이나 청회색으로 변하는 현상은 수확 후 저장 과정에서 나타날 수 있다. 일본 미에대 생물자원학연구과의 가쓰노리 데라니시 교수와 일본 농업·식품산업기술종합연구기구(NARO) 식품연구부문의 마사야스 나가타 연구원 등이 2016년 국제학술지 ‘농업·식품화학 저널’에 발표한 연구를 보면, 무의 속이 파랗게 변하는 것은 무의 생리적 현상이다. 연구진은 무를 수확한 뒤 약 20℃에서 저장하면 내부에 파란색 변색이 나타날 수 있으며, 이는 부패가 아니라 저장 과정에서 발생하는 산화 스트레스와 관련 있다고 분석했다.
2018년 후속 연구에서는 무가 파랗게 변하는 시기도 구체적으로 확인됐다. 데라니시 교수와 나가타 연구원이 2018년 ‘푸드 사이언스 앤드 뉴트리션’에 발표한 연구에 따르면, 수확한 무를 20℃에서 보관했을 때 일부 무에서는 수확 후 3일째부터 내부 청변이 나타났다. 반면 10℃에서 보관한 무에서는 8일 동안 청변이 나타나지 않았다. 즉, 겉으로는 멀쩡해 보이던 무도 유통·보관 과정에서 온도가 높으면 자른 뒤 속에서 파란색이 드러날 수 있다.
그렇다면 무슨 왜 파란색으로 변할까. 연구진이 밝혀낸 핵심에는 무에 들어 있는 ‘4-하이드록시글루코브라시신(4-hydroxyglucobrassicin)’이라는 물질이 있다. 이 물질은 무의 대표적인 방어성분인 글루코시놀레이트 계열의 하나인데, 저장 과정에서 산화 스트레스가 증가하면 과산화효소의 작용을 받아 산화되고, 이 과정에서 푸른색을 띠는 물질이 만들어지는 것으로 밝혀졌다.
쉽게 말하면 무가 저장되는 동안 일종의 산화 반응이 진행되면서 속살의 색이 변하는 것이다. 최근 연구에서도 무의 내부 청변에는 활성산소종(ROS)과 항산화 시스템, 글루코시놀레이트 대사 등이 관여하는 것으로 분석됐다.
가장 궁금한 것은 역시 먹어도 되는지다. 무의 내부가 파랗게 변하는 현상은 곰팡이나 세균에 의한 부패가 아니라, 수확 후 저장 과정에서 나타나는 생리적 현상이다. 따라서 무를 잘랐을 때 속이 푸르스름하다는 사실만으로 곧바로 ‘썩었다’고 판단할 필요는 없다. 다만 이것이 곧 “파란 무는 무조건 먹어도 안전하다”는 의미는 아니다. 청변 자체와 부패 여부는 별도로 판단해야 한다.
미국 캘리포니아대 농산물 수확관리연구센터는 무의 품질 저하와 관련해 이취, 갈변, 무름병 등이 나타날 수 있다고 설명한다. 미국 농무부(USDA)의 무 품질 기준 역시 정상적인 향과 단단한 조직이다. 부패나 불쾌한 냄새, 물러짐 등은 품질상 결함으로 본다.
따라서 속이 파랗다는 것 외에 별다른 이상이 없는지 확인하는 것이 중요하다. 무가 여전히 단단하고 특이한 냄새가 없으며, 물러지거나 물에 젖은 듯한 조직 변화, 점액질, 곰팡이 등이 없다면 단순한 청변일 가능성이 높다.
반대로 시큼하거나 불쾌한 냄새가 나거나, 조직이 물컹하게 무너졌거나, 표면이나 내부가 물에 젖은 듯 변하고 부패가 진행된 흔적이 있다면 먹지 않는 편이 안전하다. 농촌진흥청도 무름병이 진행된 무에서는 내부 조직이 연화·부패하면서 악취가 나는 것이 전형적인 증상이라고 설명한다.
여기서 또 하나 구분해야 할 것이 있다. 청변이 곧 부패가 아니라는 것과, 청변이 생긴 무의 품질이 정상이라는 것은 같은 말이 아니다.
2021년 국제학술지 ‘푸드 케미스트리’에 발표된 중국 연구진의 연구에서도 무의 내부 청변을 수확 후 저장 과정에서 나타나는 생리적 현상으로 규정하면서, 동시에 무의 품질을 떨어뜨리는 요인으로 분석했다. 연구진은 중국 무 16개 품종을 비교해 품종에 따라 청변 정도에 큰 차이가 있다는 사실을 확인하고, 청색을 만드는 물질의 안정성도 빛·온도·pH 조건에 따라 달라진다는 점을 밝혔다.
즉, 무를 잘랐더니 속이 파랗다고 해서 무조건 상한 것은 아니지만, 정상적인 무와 똑같은 상태라고 볼 수도 없다. 청변이 나타난 무는 색뿐 아니라 식감과 품질에도 변화가 있을 수 있기 때문에 상태를 함께 살펴야 한다.
특히 이 현상은 겉으로 드러나지 않는 경우가 많다. 일본 농업·식품산업기술종합연구기구(NARO)는 무 청변증이 수확할 때는 나타나지 않다가 유통 과정에서 내부에 발생할 수 있으며, 외부에서는 확인하기 어려워 무를 잘랐을 때 처음 발견되는 경우가 있다고 설명한다.
따라서 구입한 무를 처음 잘랐는데 속이 푸르게 변해 있었다면, 곧바로 ‘상한 무’라고 단정해 버리기보다는 냄새와 조직 상태부터 확인하는 것이 좋다. 외부에서 청변 여부를 알아보기 어려운 특성상, 구매 당시에는 정상으로 보였을 가능성도 있기 때문이다.
하얀 무 속에서 나타난 푸른빛 자체는 부패의 증거가 아니다. 저장 과정에서 산화 스트레스에 의해 발생하는 ‘내부 청변’일 가능성이 있다. 다만 파란색과 함께 악취·물러짐·점액질·곰팡이 등 부패 징후가 나타난다면 먹지 않는 것이 안전하다.

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