인터넷가입현금지원 배추를 포름알데히드에 담갔다···중국 ‘발암 배추’ 파문 확산, 당국 특별조사 돌입

인터넷가입현금지원 중국 일부 농촌 지역에서 배추의 신선도를 유지하기 위해 1군 발암물질인 포름알데히드를 사용한 사실이 드러나면서 중국 중앙정부가 특별조사를 지시했다고 관영 신화통신 등이 24일 보도했다.
중국 국무원 식품안전판공실, 농업농촌부, 국가시장감독관리총국은 허베이성 장자커우시 캉바오현에서 발생한 ‘포름알데히드 배추’ 사건과 관련해 현지 당국에 철저하고 신속한 조사를 지시했다고 신화통신과 중국중앙TV(CCTV) 등이 전했다. 앞서 캉바오현에서는 일부 업자가 포름알데히드 용액을 뿌려 배추를 보존 처리한 뒤 다른 지역으로 운송하려다가 적발된 바 있다.
이 사건은 중국의 한 블로거가 캉바오현의 배추 수매 현장을 촬영한 영상을 공개하면서 드러났다. 해당 영상에는 수매업자들이 배추를 트럭에 싣기 전 한 포기씩 들어 뿌리 부분을 포름알데히드로 추정되는 액체가 담긴 대야에 담갔다가 꺼내는 모습이 담겨있다. 포름알데히드라고 적힌 용기의 모습도 영상에 포함돼 있다. 캉바오현 정부는 현장 조사에 착수했고 영상에 담긴 내용이 사실이라고 밝혔다.
식품안전판공실 등 기관은 문제가 된 배추의 유통 경로를 추적해 시중에 유통되는 것을 차단하는 한편 위법 행위가 확인되면 엄중하게 처벌하라고 주문했다. 이들 기관은 또 전국 각 지역에서 배추 등 쉽게 부패하는 채소를 대상으로 특별 표본검사와 시장 조사를 실시하도록 했다.
문제가 된 배추가 한국 등 해외로 수출됐는지 여부는 아직 확인되지 않았다. 중국 내 구체적인 유통 범위도 파악되지 않았다.
포름알데히드는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 사람에게 암을 일으킬 수 있다는 충분한 근거가 있음을 의미하는 1군 발암물질로 분류한 물질이다.
중국에서는 과거에도 장거리 운송 과정에서 채소의 부패를 늦추기 위해 포름알데히드를 사용한 사례가 적발된 바 있다.
한국 식품의약품안전처는 중국 포름알데히드 사용 배추와 관련해 “현재 언론 보도만으로는 국내 수입 여부를 확인하기 어려워 중국 대사관 등을 통해 한국 수출 여부 등을 확인 중”이라고 밝혔다. 이어 “중국산 배추에 대한 수입 검사강화 조치를 실시했으며 추가 정보 확인 시, 필요한 조치를 할 예정”이라고 전했다.
마트 과일 코너에서 똑같이 빨간 사과 두 개를 앞에 두고 고민한 적이 있다면, 사과를 한 번 뒤집어볼 필요가 있다. 껍질의 빨간색만큼이나 눈여겨볼 곳이 있기 때문이다. 바로 꼭지 반대편, 이른바 사과의 ‘엉덩이’에 해당하는 꽃받침 부위다.
사과는 익으면서 껍질의 바탕색이 변한다. 따라서 붉은색이 얼마나 진한지만 보는 것보다, 빨간색이 상대적으로 덜한 꽃받침 쪽의 바탕색을 살펴보면 숙도 판단에 도움이 될 수 있다. 농촌진흥청도 사과를 고를 때 꼭지 반대편 부위의 녹색기가 빠진 것을 고르라고 안내해왔다. 꽃받침 부위에 푸른빛이 강하게 남아 있는 것보다 담황색이나 노란빛으로 바뀐 것이 익은 정도를 가늠하는 하나의 기준이 될 수 있다는 것이다.
쉽게 말해 사과 두 개의 겉면이 모두 새빨갛다면 ‘엉덩이’를 비교해보라는 얘기다. 한쪽은 바탕색에 푸른빛이 남아 있고 다른 한쪽은 녹색기가 빠져 노르스름하다면, 후자가 성숙이 더 진행됐을 가능성이 있다.
사과를 고를 때 빨간색이 진할수록 무조건 더 맛있다고 생각하기 쉽다. 하지만 사과의 붉은 착색은 햇빛의 영향도 크게 받는다. 실제 농촌진흥청은 사과 재배 과정에서 색이 덜 든 면이 햇빛을 받을 수 있도록 열매를 돌려주고, 과실 주변 잎을 제거해 착색을 돕도록 안내하고 있다. 같은 사과라도 어느 면이 햇빛을 더 받았느냐에 따라 겉면의 붉은 정도가 달라질 수 있다는 뜻이다.
그래서 붉은 겉색만으로 사과의 익은 정도나 맛을 단정하기는 어렵다. 특히 붉은색이 껍질 대부분을 덮는 품종은 바탕색 변화를 눈으로 확인하기 어려운데, 이때 상대적으로 붉은색이 적은 꽃받침 부위를 살펴보는 방법이 도움이 된다.
다만 ‘노란 사과 엉덩이=무조건 더 맛있는 사과’라는 공식은 아니다. 가장 중요한 조건은 같은 품종끼리 비교해야 한다는 것이다. 사과는 품종마다 고유한 껍질색과 바탕색이 다르고, 같은 품종이라도 재배 환경이나 햇빛을 받은 정도에 따라 색깔 차이가 날 수 있다. 서로 다른 품종의 사과를 놓고 꽃받침 쪽이 더 노랗다는 이유만으로 맛있다고 판단해서는 안 된다.
다만 꽃받침 쪽 색은 어디까지나 여러 판단 기준 가운데 하나다. 농촌진흥청은 사과를 고를 때 색이 고르게 들고 향이 은은하며, 손으로 들었을 때 묵직하고 단단한 것을 선택하라고 안내하고 있다. 반대로 겉면을 눌렀을 때 물렁거리는 사과는 저장 기간이 길었거나 품질이 떨어졌을 가능성이 있어 주의해야 한다.
표면 상태도 중요하다. 상처나 큰 흠집이 없고 전체적으로 매끈한지를 먼저 확인하는 것이 좋다. 꼭지가 붙어 있는지도 살펴볼 만하다. 농촌진흥청은 꼭지가 시들고 잘 부서지는 사과는 수확한 지 오래됐을 가능성이 있으며, 푸른빛이 돌고 물기가 있는 꼭지가 상대적으로 신선한 상태를 보여주는 신호라고 안내한다.
사과를 고르는 순서는 간단하다. 먼저 상처나 무른 부분이 없는지 전체 상태를 보고, 같은 품종끼리라면 꽃받침 쪽 바탕색도 비교해본다. 여기에 들어봤을 때 묵직한지, 만졌을 때 단단한지까지 확인하면 된다.
다음번 사과 코너에서 유난히 빨간 사과만 찾을 필요는 없다. 겉면의 붉은빛에 가려진 ‘엉덩이’를 한번 뒤집어보자. 사과의 진짜 맛을 단번에 알려주는 정답지는 아니지만, 잘 익은 사과를 고르는 의외의 힌트가 될 수 있다.
국내 민간우주기업 이노스페이스의 준궤도 로켓 ‘세빛’의 첫 발사가 실패했다. 이노스페이스는 기술 개선을 통해 후속 발사를 추진한다는 방침이다.
이노스페이스는 브라질 알칸타라 우주센터에서 19일 오후 4시30분(한국시간 20일 오전 4시30분) 자체 개발한 준궤도 로켓 세빛의 첫 시험발사를 시행했지만, 비행이 조기 종료됐다고 이날 밝혔다.
이륙 뒤 세빛의 비행궤적이 사전 계획을 벗어나면서 발사장 안전 규정에 따라 브라질 공군이 ‘비행종단시스템(FTS)’을 작동시켰다. FTS는 비행하던 로켓에서 기술적 이상이 발견됐을 때 동체를 인위적으로 폭발시키는 장치다. 움직임을 통제할 수 없게 된 로켓이 지상 아무 곳에나 떨어지는 일을 방지하는 것이 목적이다.
공개된 약 1분간의 비행 영상을 보면 이륙 직후 꾸준히 고도를 높이던 세빛은 급격히 비행 방향을 바꾼다. 그러더니 뒤꽁무니에서 타오르던 로켓 화염이 사라지고, 동체가 분해되는 모습이 관찰된다.
이노스페이스는 FTS 작동 뒤 세빛이 브라질 해상의 안전 구역 안에 낙하했으며, 인명과 시설 피해는 생기지 않았다고 밝혔다. 그러면서 현재 세빛의 정확한 비행 고도·거리·시간과 임무가 조기 종료된 원인 등을 분석하고 있다고 밝혔다. 이노스페이스는 필요한 개선 조치를 시행해 후속 시험비행을 추진할 것이라고 설명했다.
세빛은 추력 3t급 엔진이 달린 1단형 기체다. 고도 100㎞ 이하까지만 상승했다가 포물선을 그리며 지상으로 낙하하도록 고안됐다. 이 때문에 준궤도 로켓이라고 부른다. 인공위성처럼 지구 궤도를 지속해서 도는 물체는 싣지 않는다. 대신 짧은 기간에 지구 밖 환경을 조사하기 위한 과학 탑재체나 우주 환경에서 성능을 시험하려는 전자 부품 등이 실린다.
이노스페이스는 세빛을 바이오·의료와 신소재 등 다양한 산업 분야의 연구·개발(R&D)과 기술 실증을 지원하는 수단으로 시장에 내놓는다는 복안이다.
김수종 이노스페이스 대표는 “첫 시험비행을 통해 확보한 데이터와 운용 경험은 세빛의 준궤도 검증 서비스를 고도화하기 위한 자산이 될 것”이라며 “고객이 믿고 활용할 수 있는 우주수송 플랫폼으로 육성할 것”이라고 밝혔다.

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